WWOOF neboli „Celosvětové příležitosti na ekologických farmách“ (anglicky World Wide Opportunity on Organic Farm, www.wwoof.org) je výměnnou sítí, zaměřenou na podporu ekologického zemědělství, dobrovolnictví a udržitelnou formu turistiky. Zahrnuje kolem 45 organizací po celém světě a pokrývá zhruba 100 zemí.
Dobrovolníci vypomáhají na vybrané farmě a za jejich pomoc je jim místo finanční odměny poskytnuto ubytování a strava. Délka pobytu záleží na dohodě s konkrétním farmářem a jeho možnostech, a proto je ovlivněna například sezónami, neboť v létě je více práce než v zimě.
Cíle WWOOF
- získání informací o principech ekologického zemědělství přímo praxí na farmě
- sdílení a výměna zkušeností se stejně smýšlejícími lidmi
- pomoc konkrétnímu zemědělci
- porozumění mezi venkovem a městem a lidmi různých národností
- podpora udržitelného způsobu života
Udržitelná forma cestování i principy ekologického zemědělství
Cestovatelům se nabízí skvělá příležitost jak díky práci na farmách poznat cizí zemi z trochu jiného pohledu – díky národním organizacím je možné najít si farmáře např. v Latinské Americe, v Asii, Africe a samozřejmě také v Evropě, kde tato myšlenka vznikla. Výběrem méně známých míst zároveň tolik nezatěžují tradičně navštěvované oblasti. Na místě pak „wwoofeři“ získávají zkušenosti s principy ekologického zemědělství a svou prací podporují konkrétního farmáře.
Jak funguje?
Každý zájemce se nejprve stane členem národní organizace té země, kterou chce navštívit. Tzn. kontaktuje koordinátora a zaplatí členský poplatek. Tímto získá přístup do databáze jednotlivých farmářů, které může kontaktovat už přímo a dle popisu si vybírá farmu. Délka práce se pohybuje většinou kolem 6-7 hodin, záleží na dohodě farmáře a dobrovolníka. Stejně tak na domluvě je i konkrétní práce, která se nejčastěji odvíjí od sezóny. Příkladem prací může být pomoc se sušením sena, stavění ohrad, pastva, pletí, okopávání, denní starost o zvířata aj. dle charakteru farmy.
V České republice koordinaci zajišťuje organizace AREA viva.(http://www.wwoof.cz)
Hostitelské farmy
Hostitelské farmy respektují principy ekologického zemědělství nebo jsou v přechodném období a tyto principy zavádějí. Jsou součástí seznamu, který dostane „wwoofer“ k dispozici po zaplacení členského příspěvku. Z popisu farmy či hospodářství se dobrovolníci dozvědí informace o farmě, o lokalitě kde se nachází i o typu prací, které jsou na farmě nebo hospodářství potřeba. Farma se stává součástí WWOOFu po registraci a zaplacení členského příspěvku.
Příklady tří farem
Vznik a historie
WWOOFing se objevil v roce 1971 v Anglii, kdy Sue Coppard, sekretářka z Londýna vzala skupinku dobrovolníků na venkovskou bio-dynamickou farmu. Myšlenkou bylo poskytnout příležitost lidem z města, kteří jako ona neměli přístup na venkov, a kteří chtěli podpořit hnutí ekologického zemědělství. Od malé skupinky lidí se zrodilo hnutí WWOOF založené na spolupráci dobrovolníků a farmářů. Více farem bylo ochotno poskytnout za dobrovolnou práci nocleh a stravu, vznikala tak příležitost ke sdílení a výměně zkušeností na základě společné práce. Se vzrůstající skupinou aktivních členů jak na straně hostitelů tak dobrovolníků rostla potřeba usnadnit kontakt dobrovolníkům a farmářům a zároveň sdílení zpětné vazby – odtud vznik jednotlivých národních organizací WWOOF.
V současné době existuje kolem 45 národních organizací po celém světě, od roku 2003 též v Čechách. Farmáře mimo země s národními organizacemi je možné kontaktovat pod organizací „WWOOF independents“.











