Doporučujeme se vyhnout těmto typům nádobí, kde je vyšší riziko uvolňování těžkých kovů do jídla:
- Nádobí s odřenou, poškrábanou, odlupující se nebo jinak zkorodovanou glazurou.
- Nádobí s plastickými potisky a dekory, které jsou znatelné po přejetí prstem.
- Nádobí z antikvariátů. To mohlo být vyrobené dříve, než se začalo množství těžkých kovů regulovat.
- Četně dekorovanému nádobí z asijských a latinskoamerických zemí.
- Broušenému olovnatému sklu.